• Rica em sais minerais (cálcio, ferro e fósforo) e vitaminas C e do complexo B;
• Controla a fome por causa de suas fibras, assim como o intestino, combatendo o inchaço abdominal;
• Cada 100g de mandioca possui 150 calorias;
Dica : A mandioca é um alimento muito energético, pode substituir o pãozinho, ou mesmo o arroz e o macarrão.