• Composta de até 95% de água, a cada 100 gramas possui 33 calorias;
• contem as vitaminas B, B1, B2 e C;
• Apresenta propriedades como: proteção contra algumas infecções do aparelho digestivo, diminuição do nível de glicose no sangue e proteção contra a arteriosclerose;
Dica: Para cortar e picar cebola sem chorar, basta deixá-las por 10 minutos dentro da água gelada.