• uma xícara contém 12 calorias;
• rica em proteínas e vitaminas A e C, contém cálcio e ferro, enxofre, potássio e ômega 3;
• excelente estimulante ao apetite;
Dica: O suco de rúcula, combinado com agrião, é usado na medicina popular para a desitoxicação do organismo. Misture-o com suco de laranja ou cenoura para disfarçar o gosto forte da rúcula.